Ingredientes:

• 1 chávena de arroz
• Cenoura, ervilhas e milho (ou legumes à escolha)
• 1 cebola pequena
• Azeite, sal, salsa

Modo de preparo:
Refogue a cebola no azeite, junte os legumes e o arroz. Adicione água (o dobro do arroz) e sal. Deixe cozinhar e finalize com salsa fresca picada.